2021/10/16
本日の余暇活動は、定例の『たこ焼きパーティ』。およそ3カ月ぶりの開催でした。前回よりも少し参加人数も増え、賑やかな時間となりました。今回は具材のバリエーションを増やし、“闇タコ”にもチャレンジ！ メンバーの皆さんからは、事前に具材のリクエストもいただいていましたが、「ウィンナー」、「豆板醤」、「ハチミツ」、「ごま油」、「チョコレート」など・・・皆さん、なかなか攻めてます。「作って、美味しく食べて、終了」も良いですが、こういったものも楽しみ方の1つでしょう。また、今回はタネに牛乳も使ってみました。とてもまろやかで、味の深みが増したように感じました。こちらも好評で、今後の定番の一つになりそうな予感です。たこ焼きは色々なアレンジが出来るのが面白いですね。これからもアイデアを持ち寄って、たこパを進化させていきたいと思います。皆さんのご参加をお待ちしております。
