2020/02/12
2月3日は節分でしたね。皆さんは、節分らしく豆まきをしたり恵方巻を召し上がられましたでしょうか。
アンサーベーシックキャンパスでは、1月22日のお知らせでお伝えしていた余暇活動にて、無事にかわいらしくて美味しい鬼クッキーを作って食べることで鬼退治が出来ました！
シンプルで甘い鬼クッキーは、プレーンとチョコレートクッキー生地を伸ばして型抜きし、角や耳をつけてチョコペンで顔を描いたら出来上がり♪
利用者さん同士でしっかりと協力をして取り組んでいただきました。
クッキーを焼いている間に、軽食のアメリカンドッグ作りに取り掛かりました。
こちらも作り方はとっても簡単。ホットケーキミックスに卵と牛乳で生地を作り、串付きのフランクフルトに巻いて油で揚げるだけ。
外はカリッ、中はふわふわの素朴な味わいのオリジナルアメリカンドッグも節分クッキーとあわせて頂きました。
おなじみのケチャップをかけて食べることをもちろん、お好みでマスタード、中にはチーズドッグのように砂糖をかけて食べられる方もおられました！
「砂糖付けると意外においしい！」と物は試しでどんどん砂糖付けの食べ方が利用者さんやスタッフの間で広まっていきました～。
「今度はこのアメリカンドッグの中にチーズを入れてチーズドッグを作るのもいいね！」といったような声も上がりました＾0＾
今回の余暇活動も大変な盛り上がりとなりましたよ。
体験会は月に1回開催しておりますので、興味を持たれた方はぜひ、お気軽にお電話等でお申し出下さい。
次回3月の体験会もお楽しみに！