2020/06/29
スタッフもひそかに楽しみにしているおやつプログラム。
今回は「水無月」を作りました。
ジメジメした梅雨を吹き飛ばせそうなツルンと爽やかな和菓子が出来上がりました！！！
この水無月、見た目はとても爽やかですが作るときはとても大変！
硬く固まったくず粉と上新粉を砕きながら滑らかな生地にするのにひと苦労です。
みんな、「結構大変」と見た目とのギャップに苦笑い。
しっかり蒸して冷やして「いただきます！」
さてさて、お味の方は、、、
「味はいい感じ！もうちょっと冷えてたらもっといいかも！」となかなかの感想をいただきました。
次回は何を作るかなー。
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